【嚴選進口食材─泰國軟殼蟹】軟玉酥蟹&優格水果佐香酥蟹
泰國軟殼蟹-阿基師「軟玉酥蟹」
泰國軟殼蟹-吳秉承「優格水果佐香酥蟹」
【當令尚青產地直送─基隆石狗公】石磨心狗公情&梅干燒石狗公
石狗公-阿基師「石磨心狗公情」
石狗公-吳秉承「梅干燒石狗公」
【端午節特輯─茄子】龍馬茄祥慶端陽&蟹肉茄子黑珍珠
笳子-阿基師「龍馬茄祥慶端陽」
笳子-王輔立「蟹肉茄子黑珍珠」
【當令尚青─花枝】松露佐雙白玉&繡球起士花枝丸
花枝-阿基師「松露佐雙白玉」
花枝-吳秉承「繡球起士花枝丸」
【高檔進口食材─紐西蘭小羔羊膝】膝下承歡享天倫&小荳蔻紅酒燉羊膝
紐西蘭小羔羊膝-阿基師「膝下承歡享天倫」
紐西蘭小羔羊膝-詹姆士「小荳蔻紅酒燉羊膝」
【當令尚青產地直送─東港櫻花蝦】千絲萬縷櫻蝦寄情&文思櫻花蝦丸
東港櫻花蝦-阿基師「千絲萬縷櫻蝦寄情」
東港櫻花蝦-阿基師「文思櫻花蝦丸」
【嚴選國產肉品─櫻桃鴨菲力】鵲巢碧玉炒鴨菲力&鴨菲力法士達
鴨菲力-阿基師「鵲巢碧玉炒鴨菲力」
鴨菲力-詹姆士「鴨菲力法士達」
【台灣養殖奇蹟─墨瑞鱈魚】墨鱈獻祥瑞&香辣滑蛋鱈魚
墨瑞鱈魚-阿基師「墨鱈獻祥瑞」
墨瑞鱈魚-詹姆士「香辣滑蛋鱈魚」
【嚴選進口食材─冰島鱈魚】鴛鴦烏冬鱈魚麵&青蔥醬魚球
冰島鱈魚-阿基師「鴛鴦烏冬鱈魚麵」
冰島鱈魚-吳秉承「青蔥醬魚球」
【高檔進口食材─澳洲安格斯牛小排】安格斯煎無骨小牛佐翡翠醬&焦糖牛排包
安格斯牛小排-阿基師「安格斯煎無骨小牛佐翡翠醬」
安格斯牛小排-吳秉承「焦糖牛排包」