【年度鉅獻-超豪華海鮮鍋物大賞】漢方養生藥材鍋 & 椒香白醬帝王鍋
超豪華海鮮鍋物大賞-阿基師「漢方養生藥材鍋」
超豪華海鮮鍋物大賞-阿基師「椒香白醬帝王鍋」
【當季尚青產地直送-南方澳鯖魚】白玉雙茄鯖魚盅 & 鯖魚蕃茄起司鍋
南方澳鯖魚-阿基師「白玉雙茄鯖魚盅」
南方澳鯖魚-吳秉承「鯖魚蕃茄起司鍋」
【當地尚青產地直送-基隆Butter Fish】塔香起士煎肉鯽魚 & 沙漠茴香鯽魚
基隆Butter Fish-阿基師「塔香起士煎肉鯽魚」
基隆Butter Fish-吳秉承「沙漠茴香鯽魚」
【當令尚青產地直送─基隆野生白鯧】大地回春迎昌旺 & 金山白鯧迎新春
白鯧-阿基師「大地回春迎昌旺」
白鯧-阿基師「金山白鯧迎新春」
【國產肉品-活菌豬】琥珀冰糖紹興肉 & 迎新納福梅花盛開
活菌豬-阿基師「琥珀冰糖紹興肉」
活菌豬-吳秉承「迎新納福梅花盛開」
【當令尚青-烏魚】鍋燒烏魚浦 & 烏魚全吃佐豆腐乳醬
烏魚-阿基師「鍋燒烏魚浦」
烏魚-詹姆士「烏魚全吃佐豆腐乳醬」
【嚴選國產肉品-台灣牛尾】橫掃千軍 & 紅酒燉牛尾
台灣牛尾-阿基師「橫掃千軍」
台灣牛尾-詹姆士「紅酒燉牛尾」
【產地直送-澎湖野生大明蝦】翡翠大蝦 & 祛寒取暖鮮蝦麵
野生大明蝦-阿基師「翡翠大蝦」
野生大明蝦-詹姆士「祛寒取暖鮮蝦麵」
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【產地直送─花蓮網室豬】感恩惜福天賜良緣 & 花雕香香鍋
花蓮網室豬-阿基師「感恩惜福天賜良緣」
花蓮網室豬-吳秉承「花雕香香鍋」
【台灣養殖奇蹟─貢寮九孔鮑】蒜泥塔香起士炒九孔 & 牛蒡鮑魚燉飯
九孔鮑-阿基師「蒜泥塔香起士炒九孔」
九孔鮑-詹姆士「牛蒡鮑魚燉飯」