【台灣名產變國宴─大甲芋頭】阿基師「荔芋展翅高飛」 & 吳秉承「芋頭慕斯沙拉」
阿基師「荔芋展翅高飛」
吳秉承「芋頭慕斯沙拉」
【「魚+羊」鮮味料理】阿基師「吾家有魚羊」 & 詹姆士「魚羊到底鮮不鮮？」
阿基師「吾家有魚羊」
詹姆士「魚羊到底鮮不鮮？」
【台灣名產變國宴─東石鮮蚵】阿基師「絕代雙驕」 & 吳秉承「青蚵嫂的麵線」
阿基師「絕代雙驕」
吳秉承「青蚵嫂的麵線」
【黑毛豬蹄膀】阿基師「嬌娘蹄花香」 & 詹姆士「馬鈴薯燉蹄膀」
阿基師「嬌娘蹄花香」
詹姆士「馬鈴薯燉蹄膀」
【台灣名產變國宴─台南虱目魚】阿基師「春明錦繡好寶島」 & 吳秉承「狀元魚酥糕」
阿基師「春明錦繡好寶島」
吳秉承「狀元魚酥糕」
【蛋蛋大賞】阿基師「國粹留香蛋」 & 吳秉承「繽紛三味蛋」
阿基師「國粹留香蛋」
吳秉承「繽紛三味蛋」
【餃子大賞】阿基師「五彩繽紛翡翠鱈魚餃」 & 詹姆士「韓式起司餃子鍋」
阿基師「五彩繽紛翡翠鱈魚餃」
詹姆士「韓式起司餃子鍋」
【海膽】阿基師「黃金炸白毛」 & 詹姆士「海膽蓋麵包」
阿基師「黃金炸白毛」
詹姆士「海膽蓋麵包」
【馬頭魚】阿基師「清蒸東坡馬頭麒麟斑」 & 吳秉承「馬頭咖哩燒」
阿基師「清蒸東坡馬頭麒麟斑」
吳秉承「馬頭咖哩燒」
【鮭魚】阿基師「翡翠鮭魚白玉盅」 & 詹姆士「鮭魚茶漬飯」
阿基師「翡翠鮭魚白玉盅」
詹姆士「鮭魚茶漬飯」