【中西頂級海鮮鍋物大賞】擎天一鍋&霹靂三鮮
中西頂級海鮮鍋物大賞-阿基師「擎天一鍋」
中西頂級海鮮鍋物大賞-詹姆士「霹靂三鮮」
【日本空運食材─蜜柑鯛大賞】半生不熟雙味魚&和風蜜柑鯛義大利麵
蜜柑鯛-阿基師「半生不熟雙味魚」
蜜柑鯛-詹姆士「和風蜜柑鯛義大利麵」
【蘭陽平原在地好食大賞】桂花紫蘇梅子漬香魚&櫻桃鴨三星蔥餅
蘭陽平原在地好食-阿基師「桂花紫蘇梅子漬香魚」
蘭陽平原在地好食-吳秉承「櫻桃鴨三星蔥餅」
【泰國原產豪華料理秀】湄南艇仔筍殼飯&泰皇雙味筍殼魚
泰國原產豪華料理-阿基師「湄南艇仔筍殼飯」
泰國原產豪華料理-王輔立「泰皇雙味筍殼魚」
【經典辦桌菜大賞】干貝翡翠無黃蛋&西湖爆鱔魚
經典辦桌菜大賞-阿基師「干貝翡翠無黃蛋」
經典辦桌菜大賞-吳秉承「西湖爆鱔魚」
【台灣名產甲仙芋頭】府城芋圃團&臘腸干貝芋頭糕
甲仙芋頭-阿基師「府城芋圃團」
甲仙芋頭-吳秉承「臘腸干貝芋頭糕」
【嚴選高山時蔬大賞】時蔬中卷+茄子披薩
*圖片遺失請見諒
嚴選高山時蔬大賞-詹姆士-前菜「時蔬中卷」
嚴選高山時蔬大賞-詹姆士-主餐「茄子披薩」
【嚴選高山時蔬大賞】坤寧宮御膳茄+雲彩雪芙映靈芝葉
*圖片遺失請見諒
嚴選高山時蔬大賞-前菜-阿基師「坤寧宮御膳茄」
嚴選高山時蔬大賞-主餐-阿基師「雲彩雪芙映靈芝葉」
【台灣TOP1南方澳海味大賞】鹹酥蝦&豐收揚帆衝赤
南方澳海味大賞-阿基師-小菜「鹹酥蝦」
南方澳海味大賞-阿基師-主餐「豐收揚帆衝赤」
【台灣TOP1南方澳海味大賞】檸檬熟成馬頭魚&焗烤竹筴魚
南方澳海味大賞-詹姆士-小菜「檸檬熟成馬頭魚」
南方澳海味大賞-詹姆士-主餐「焗烤竹筴魚」