【家傳辦桌手路菜】家財萬貫用手捲&翡翠白玉荷包
家傳辦桌手路菜-阿基師「家財萬貫用手捲」
家傳辦桌手路菜-吳秉承「翡翠白玉荷包」
【期間限定 ─日本螢烏賊】螢烏賊煎麵餅&螢烏賊泡飯
期間限定 ─日本螢烏賊-阿基師「螢烏賊煎麵餅」
期間限定 ─日本螢烏賊-詹姆士「螢烏賊泡飯」
【高檔進口食材─紐西蘭深海螯蝦】獨佔螯頭&繽紛紐西蘭
紐西蘭深海螯蝦-阿基師「獨佔螯頭」
紐西蘭深海螯蝦-詹姆士「繽紛紐西蘭」
【頂級和牛肋眼大賞】肋眼牛排佐紅絲醬&黑胡椒牛排三明治
頂級和牛肋眼大賞-阿基師「肋眼牛排佐紅絲醬」
頂級和牛肋眼大賞-詹姆士「黑胡椒牛排三明治」
【中西豪華燉肉大賞】金絲玉排冰糖燉炸肉&紅酒燉牛小排
中西豪華燉肉大賞-阿基師「金絲玉排冰糖燉炸肉」
中西豪華燉肉大賞-王輔立「紅酒燉牛小排」
【日本直送 鰤魚料理大賞】裊裊魚鮮佐細麵&海膽寒鰤創意壽司
日本直送 鰤魚料理大賞-阿基師「裊裊魚鮮佐細麵」
日本直送 鰤魚料理大賞-詹姆士「海膽寒鰤創意壽司」
【五星級主廚私房創意元宵大賞】珠圓玉潤行好運&團團圓圓慶元宵
五星級主廚私房創意元宵大賞-阿基師「珠圓玉潤行好運」
五星級主廚私房創意元宵大賞-詹姆士「團團圓圓慶元宵」
【國產石斑魚料理大賞】油泡老虎斑&翡翠龍膽腐皮卷
國產石斑魚料理大賞-阿基師「油泡老虎斑」
國產石斑魚料理大賞-吳秉承「翡翠龍膽腐皮卷」
【五星級主廚家傳私房年菜】官帶環腰&家傳香菜豆皮鍋
五星級主廚家傳私房年菜-阿基師「官帶環腰」
五星級主廚家傳私房年菜-詹姆士「家傳香菜豆皮鍋」
【當令尚青 野生大白鯧】常昌興旺&鯧魚腐河粉
野生大白鯧-阿基師「常昌興旺」
野生大白鯧-詹姆士「鯧魚腐河粉」