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五星級料理秀

【台灣養殖奇蹟─筍殼魚】麻婆豆腐水煮筍殼 & 砂鍋醃篤鮮

12 月 3, 2015 0 Comments

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筍殼魚-阿基師「麻婆豆腐水煮筍殼」

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筍殼魚-吳秉承「砂鍋醃篤鮮」

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五星級料理秀

【年度鉅獻米食大賞】狼煙漫漫滾米球 & 一起吃炭吧!

12 月 1, 2015 0 Comments

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米食大賞-阿基師「狼煙漫漫滾米球」

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米食大賞-詹姆士「一起吃炭吧!」

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五星級料理秀

【產地直送-花東縱谷鬥雞】鬥雞雙味 & 窩窩頭雞米花

11 月 26, 2015 0 Comments

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花東縱谷鬥雞-阿基師「鬥雞雙味」

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花東縱谷鬥雞-吳秉承「窩窩頭雞米花」

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五星級料理秀

【高檔進口食材-汶萊藍蝦】盜米油香焗燜藍蝦 & 脆片藍蝦

11 月 24, 2015 0 Comments

1124-3 盜米油香焗

汶萊藍蝦-阿基師「盜米油香焗燜藍蝦」

1124-4脆片藍蝦

汶萊藍蝦-詹姆士「脆片藍蝦」

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五星級料理秀

【高檔進口食材-紐西蘭小羔羊排】漢方油烘 & 非常泰羊排

11 月 19, 2015 0 Comments

1119-3 漢方油烘

小羔羊排-阿基師「漢方油烘」

1119-4 非常泰羊排

小羔羊排-阿基師「非常泰羊排」

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五星級料理秀

【產地直送-日月潭總統魚】扭腰擺臀 & 辣烤總統魚

11 月 17, 2015 0 Comments

1117-3 扭腰擺臀

總統魚-阿基師「扭腰擺臀」

1117-4 辣烤總統魚

總統魚-詹姆士「辣烤總統魚」

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五星級料理秀

【當令尚青產地直送─八斗子剝皮魚】袒誠相見 & 辣椒剝皮魚鍋

11 月 12, 2015 0 Comments

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剝皮魚-阿基師「袒誠相見」

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剝皮魚-吳秉承「辣椒剝皮魚鍋」

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五星級料理秀

【高檔進口食材─鹿兒島黑豬】藍帶豬排 & 鹿兒島風黑豬肉

11 月 10, 2015 0 Comments

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鹿耳島黑豬-阿基師「藍帶豬排」

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鹿耳島黑豬-詹姆士「鹿兒島風黑豬肉」

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五星級料理秀

【高檔進口食材─泰國藍鑽蟹】罐煨藍鑽蟹&黃金甲藍鑽蟹

11 月 5, 2015 0 Comments

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藍鑽蟹-阿基師「罐煨藍鑽蟹」

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藍鑽蟹-吳秉承「黃金甲藍鑽蟹」

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五星級料理秀

【產地直送-嘉義水果玉米】水果玉米奶油焗烤明蝦&當玉米遇上香米時

11 月 3, 2015 0 Comments

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水果玉米-阿基師「水果玉米奶油焗烤明蝦」

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水果玉米-詹姆士「當玉米遇上香米時」

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《型男大主廚》由金鐘主持人曾國城、卓文萱及專業主廚詹姆士、吳秉承所共同主持,開播十餘年來不斷推陳出新,將料理融入綜藝,讓美食多了歡笑的調味,帶給大家幸福的晚餐時刻。

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