音樂才女黃韻玲帶來「茄子肉醬」
情歌王子張信哲，則帶來「迷迭香奶油野菇雞肉麵」
茄子肉醬【黃韻玲】
食材：
茄子2條(去皮切小段)、豬絞肉300克、洋蔥半顆(切末)、蒜3瓣(切末)、薑泥1小塊、香菜1株
調味料：
五香粉、白胡椒粉、醬油、麻油、辣豆瓣醬2大匙、番茄醬1大匙、烏醋1大匙、砂糖1/3小匙、米酒2大匙
做法：
1.起鍋熱油，爆香洋蔥末，放薑泥和一半的蒜末，炒出香氣，放入絞肉炒熟，邊炒邊戳盡量炒散一點，加五香粉和白胡椒粉提味。
2.同上鍋，加入辣豆瓣醬、番茄醬、醬油、砂糖，炒至香味溢出，放入茄子，米酒和少許水加蓋燜煮，中間邊煮邊攪拌注意茄子軟化程度。
3.同上鍋，淋烏醋和麻油提味，最後拌入香菜以及另一半的蒜末即完成。
迷迭香奶油野菇雞肉麵【張信哲】
食材：
義大利麵1小把、雞胸肉1塊(切斜薄片)、鮮香菇5朵、秀珍菇1盒、蒜碎1小碗、洋蔥碎1小碗、紅蔥碎1小碗、鮮奶油1杯、蛋1顆、太白粉1茶匙、麵粉1大匙、香草油、新鮮迷迭香1大支、新鮮百里香1小支、高湯
調味料：
海鹽、雞粉、伊朗小茴香1茶匙、雞粉1小匙、胡椒粉1茶匙、醬油1大匙、米酒1大匙、香油1小匙、橄欖油
做法：
1.取一水晶碗，放入雞胸肉片、迷迭香、百里香、小茴香、蛋、雞粉、太白粉、鹽、胡椒粉、醬油、米酒、香油抓醃1小時，備用。
2.起滾水鍋，放入1茶匙鹽，下麵約煮5分鐘後撈起拌油，備用。
3.起鍋熱油，放入醃過的雞胸肉片煎至上色，加入蒜碎、洋蔥碎、紅蔥碎、香菇炒香，加入2湯匙麵湯、2匙鮮奶油、少許高湯調味，最後將義大利麵回鍋煮至收汁。
4.同上鍋，最後加入1小匙香草油拌勻，裝飾盛盤。