家常菜變身浪漫晚餐-詹姆士【你一口我一口愛愛相連到天邊】
你一口我一口愛愛相連到天邊【詹姆士】
主食材
麻婆豆腐、黑蝦卵、黃蝦卵、橘蝦卵、煙燻鮭魚、綠卷鬚、綠檸檬、牛番茄丁、櫻桃蘿蔔片、長法麵包、費達起士、食用花、去籽黑橄欖、美乃滋、松露醬
步驟
1.取長法麵包切薄片、去籽黑橄欖切圈，備用。
2.醬汁：取調理機，加入麻婆豆腐、美乃滋打勻，裝袋備用。
3.起平底鍋熱橄欖油，放入長法麵包、研磨海鹽、研磨黑胡椒煎至上色。
4.取成品盤，放上長法麵包、費達起士、煙燻鮭魚、牛番茄丁、黑黃橘蝦卵、長法麵包組裝，接著放上綠卷鬚、松露醬點綴，再淋上醬汁提味，最後撒上去籽黑橄欖、櫻桃蘿蔔片、食用花、綠檸檬皮削、研磨海鹽、研磨黑胡椒、巴沙米可醋排盤即可。
你一口我一口愛愛相連到天邊【詹姆士】
主食材
麻婆豆腐、黑蝦卵、黃蝦卵、橘蝦卵、煙燻鮭魚、綠卷鬚、綠檸檬、牛番茄丁、櫻桃蘿蔔片、長法麵包、費達起士、食用花、去籽黑橄欖、美乃滋、松露醬
步驟
1.取長法麵包切薄片、去籽黑橄欖切圈，備用。
2.醬汁：取調理機，加入麻婆豆腐、美乃滋打勻，裝袋備用。
3.起平底鍋熱橄欖油，放入長法麵包、研磨海鹽、研磨黑胡椒煎至上色。
4.取成品盤，放上長法麵包、費達起士、煙燻鮭魚、牛番茄丁、黑黃橘蝦卵、長法麵包組裝，接著放上綠卷鬚、松露醬點綴，再淋上醬汁提味，最後撒上去籽黑橄欖、櫻桃蘿蔔片、食用花、綠檸檬皮削、研磨海鹽、研磨黑胡椒、巴沙米可醋排盤即可。