阿基師為吃素的藍正龍設計「塔香奶油椒鹽雙菇」

電鍋出好菜
塔香奶油椒鹽雙菇

食材:
鴻喜菇100g、雪白菇100g、九層塔末1匙、蒜末1匙、無鹽奶油1大匙

調味料:
鹽、黑胡椒粒1匙

做法:
1.起電鍋,放入奶油溶解後,加入黑胡椒粒、蒜末、鴻喜菇及雪白菇拌炒,再加入鹽調味。
2.同上鍋,菇料熟透後再放入九層塔末拌炒均勻,即可完成。

2 thoughts on “【福氣又安康特別企劃】阿基師「塔香奶油椒鹽雙菇」”
  1. kuo kuo,您好:
    素食能否添加蒜末
    須依個人吃素原因而定
    節目中因藍正龍是吃健康素
    因此加入蒜末並無違背他吃素的原則
    提供您參考
    謝謝

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