可愛的張芯瑜帶著阿姨一起帶來「銀芽肉絲」
紀文蕙再次帶著媽媽來PK拿鍋子，帶來「花開富貴」
【張芯瑜+阿姨-林翠媚】銀芽肉絲
食材：
銀芽1大碗、豬肉絲半斤、青蔥1隻、大蒜3顆、青椒半顆、紅椒半顆、太白粉1小碗
調味料：
雞粉、香油、胡椒、鹽巴、白醋
作法：
1.起鍋寶，加入一點鹽、白醋，汆燙銀芽約20秒，撈起備用。
2.取一水晶碗，放入豬肉絲、香油、胡椒、太白粉、鹽抓勻醃漬5分鐘，備用。
3.起鍋熱油，放入醃好的豬肉絲快速過油後撈起瀝油，備用。
4.起同鍋留少許油，爆香大蒜後，放入青椒、紅椒、過好油的豬肉絲、銀芽一起拌炒，
並加入雞粉、鹽巴、醬油調味。
5.同上鍋，起鍋前淋入幾滴香油提味，取出裝飾盛盤。
器材：
鍋寶*1、漏杓*1、水晶碗(中*1)、大平底鍋*1、鍋鏟*1、小盤子*3、成品盤
【紀文蕙+媽媽-高淑華】花開富貴
食材：
金瓜1顆(圓一點的、整顆帶皮先入鍋蒸)、鮮香菇3朵、黃椒1/2顆(切小片)、紅椒1/2顆(切小片)、
綠花椰半顆(切小朵)、鮮干貝6個、草蝦仁半斤(開背)、蒜片、太白粉1小碗、海鮮高湯1碗
調味料：
米酒、鹽巴、雞粉、香油
作法：
1.起滾水鍋，加入鹽、油，放入黃椒片、紅椒片、綠花椰川燙後撈起，備用。
2.取一水晶碗，放入蝦仁、米酒、鹽巴、太白粉抓勻醃漬，備用。
3.將醃好的蝦仁放入上步驟的滾水鍋川燙一下後撈起，備用。
4.將蒸好的金瓜切掉頭部，挖出南瓜籽，並切出想要的造型，備用。
5.起鍋熱油，爆香蒜片、鮮香菇，放入燙過的黃椒、紅椒、綠花椰、蝦仁和鮮干貝一起翻炒均勻，
再倒入高湯、鹽、雞粉淋入太白粉水調味勾芡，最後滴香油提味。
6.最後將燴炒過的料頭，倒入切好造型的南瓜盅，裝飾盛盤。
器材：
鍋寶*1、漏杓*1、水晶碗(中*1)、湯杓*1、深平底鍋*1、鍋鏟*1、小盤子*3、成品盤