超便利出好菜-郭主義「桂花月滿園」
桂花月滿園【郭主義】
食材：
白饅頭1粒、小湯圓1盒、中筋麵粉3大匙、葡萄乾3大匙、白芝麻1大匙
調味料：
桂花釀2大匙、柳橙原汁2大匙、糖2大匙
做法：
1.起乾鍋，將麵粉炒香備用。
2.起170度油鍋，取饅頭切大丁入鍋炸至金黃色瀝出，關火放入小湯圓炸膨瀝出備用。
3.起鍋熱300c.c熱水，取柳橙汁、桂花釀、糖、葡萄乾、麵粉煮成湯汁備用。
4.將炸好的饅頭、湯圓、排入成品盤中，最後淋上醬汁、灑上適量白芝麻即完成。
食材：
白饅頭1粒、小湯圓1盒、中筋麵粉3大匙、葡萄乾3大匙、白芝麻1大匙
調味料：
桂花釀2大匙、柳橙原汁2大匙、糖2大匙
做法：
1.起乾鍋，將麵粉炒香備用。
2.起170度油鍋，取饅頭切大丁入鍋炸至金黃色瀝出，關火放入小湯圓炸膨瀝出備用。
3.起鍋熱300c.c熱水，取柳橙汁、桂花釀、糖、葡萄乾、麵粉煮成湯汁備用。
4.將炸好的饅頭、湯圓、排入成品盤中，最後淋上醬汁、灑上適量白芝麻即完成。」