炸醬麵焗吐司【吳秉承】
食材：
雞蛋2粒、厚片吐司2片、起士絲100克、維力炸醬麵1包(醬包要留)、便利商店綜合沙拉1盒(留醬包)、鮪魚罐頭1/2罐、甜沙拉1小條
做法：
1.起滾水鍋，放入炸醬麵滾煮，濾出後備用；取厚片吐司以圓型模具壓出圓洞，備用。
2.起平底鍋，放入起士絲鋪底，接著放入厚片吐司煎香。
3.取鮪魚罐放入炸醬麵調味包拌勻，接著加入煮好的麵撈勻後，取適量放入土司的圓洞中，接著再放入雞蛋1顆加蓋燜熟。
4.取成品盤，放入沙拉和沙拉醬汁排盤，接著取出鍋中料放入成品盤中，擠入美乃滋即完成。
超便利出好菜-吳秉承「炸醬麵焗吐司」
炸醬麵焗吐司【吳秉承】
食材：
雞蛋2粒、厚片吐司2片、起士絲100克、維力炸醬麵1包(醬包要留)、便利商店綜合沙拉1盒(留醬包)、鮪魚罐頭1/2罐、甜沙拉1小條
做法：
1.起滾水鍋，放入炸醬麵滾煮，濾出後備用；取厚片吐司以圓型模具壓出圓洞，備用。
2.起平底鍋，放入起士絲鋪底，接著放入厚片吐司煎香。
3.取鮪魚罐放入炸醬麵調味包拌勻，接著加入煮好的麵撈勻後，取適量放入土司的圓洞中，接著再放入雞蛋1顆加蓋燜熟。
4.取成品盤，放入沙拉和沙拉醬汁排盤，接著取出鍋中料放入成品盤中，擠入美乃滋即完成。