五分鐘出甜點‧吳秉承「甜蜜幸福」
甜蜜幸福【吳秉承】
食材：
烤蘋果1顆、草莓6顆、藍莓50克、香草冰淇淋3球、噴式鮮奶油1包、牛奶吐司半條、雞蛋布丁1個、無鹽奶油1小塊、彩色小糖球20克、馬卡龍3粒(三色)
調味料：
細糖粉10克、巴莎米可醋
做法：
1.烤蘋果：將蘋果切除蒂頭，用挖球器挖核籽，填充入1茶匙糖，斟滿白葡萄酒，放入烤箱，以200度上下火烤20分鐘，再撒上適量肉桂粉。
2.先將吐司切大丁放入平底鍋，加1小塊無鹽奶油乾烤上色盛盤。
3.將藍莓、布丁和1球冰淇淋放入調理機中打勻成醬汁，澆淋於烤好的土司上。
4.取烤蘋果切片放入高腳杯中，再排疊上2球香草冰淇淋。
5.取草莓對切盤飾，接著撒上細糖粉，排入馬卡龍，點上彩色小糖球，擠入奶油花，並澆淋上適量巴莎米可醋點綴盛盤即完成。
甜蜜幸福【吳秉承】
食材：
烤蘋果1顆、草莓6顆、藍莓50克、香草冰淇淋3球、噴式鮮奶油1包、牛奶吐司半條、雞蛋布丁1個、無鹽奶油1小塊、彩色小糖球20克、馬卡龍3粒(三色)
調味料：
細糖粉10克、巴莎米可醋
做法：
1.烤蘋果：將蘋果切除蒂頭，用挖球器挖核籽，填充入1茶匙糖，斟滿白葡萄酒，放入烤箱，以200度上下火烤20分鐘，再撒上適量肉桂粉。
2.先將吐司切大丁放入平底鍋，加1小塊無鹽奶油乾烤上色盛盤。
3.將藍莓、布丁和1球冰淇淋放入調理機中打勻成醬汁，澆淋於烤好的土司上。
4.取烤蘋果切片放入高腳杯中，再排疊上2球香草冰淇淋。
5.取草莓對切盤飾，接著撒上細糖粉，排入馬卡龍，點上彩色小糖球，擠入奶油花，並澆淋上適量巴莎米可醋點綴盛盤即完成。