罐頭變身浪漫晚餐-JERRY【海鮮襯裙蛋包飯】
海鮮襯裙蛋包飯【JERRY】
主食材
水煮鮪魚罐頭1罐、蛤蠣濃湯罐頭1罐、玉米粒罐頭2大匙、水蜜桃罐頭1罐、汽水1罐、鮭魚卵2大匙、洋蔥1/2顆、洋菇8朵、蔥花2大匙、新鮮薄荷葉1大匙、蒜末1大匙、培根2片、起士片2片、蛋3顆、白飯2碗、蘭姆酒1大匙、鹽、研磨黑胡椒、沙拉油
步驟
1.取洋蔥切丁、培根切丁、洋菇切片，備用。
2.鮪魚炒飯：起鍋，加入洋蔥、培根、洋菇炒軟，接著放入白飯、水煮鮪魚罐頭炒勻，再加入鹽、研磨黑胡椒調味，起鍋前加入蔥花、蒜末拌勻，裝碗備用。
3.起小鍋，倒入蛤蠣濃湯罐頭覆熱，取出。
4.取蛋液、玉米粒罐頭拌勻。
5.玉米蛋皮：起鍋熱沙拉油，倒入上步驟料小火煎成半熟蛋皮，取出。
6.水蜜桃調酒：取調理機，加入水蜜桃罐頭打勻後裝入成品杯，再倒入汽水、蘭姆酒、新鮮薄荷葉組裝。
7.取成品盤，將鮪魚炒飯倒扣，接著放上起士片、玉米蛋皮、蛤蠣濃湯罐頭組裝，最後撒上鮭魚卵點綴，食用時搭配水蜜桃調酒即可。
海鮮襯裙蛋包飯【JERRY】
主食材
水煮鮪魚罐頭1罐、蛤蠣濃湯罐頭1罐、玉米粒罐頭2大匙、水蜜桃罐頭1罐、汽水1罐、鮭魚卵2大匙、洋蔥1/2顆、洋菇8朵、蔥花2大匙、新鮮薄荷葉1大匙、蒜末1大匙、培根2片、起士片2片、蛋3顆、白飯2碗、蘭姆酒1大匙、鹽、研磨黑胡椒、沙拉油
步驟
1.取洋蔥切丁、培根切丁、洋菇切片，備用。
2.鮪魚炒飯：起鍋，加入洋蔥、培根、洋菇炒軟，接著放入白飯、水煮鮪魚罐頭炒勻，再加入鹽、研磨黑胡椒調味，起鍋前加入蔥花、蒜末拌勻，裝碗備用。
3.起小鍋，倒入蛤蠣濃湯罐頭覆熱，取出。
4.取蛋液、玉米粒罐頭拌勻。
5.玉米蛋皮：起鍋熱沙拉油，倒入上步驟料小火煎成半熟蛋皮，取出。
6.水蜜桃調酒：取調理機，加入水蜜桃罐頭打勻後裝入成品杯，再倒入汽水、蘭姆酒、新鮮薄荷葉組裝。
7.取成品盤，將鮪魚炒飯倒扣，接著放上起士片、玉米蛋皮、蛤蠣濃湯罐頭組裝，最後撒上鮭魚卵點綴，食用時搭配水蜜桃調酒即可。