吳秉承‧電鍋出好菜─春意花開黃金飯
電鍋出好菜
春意花開黃金飯【吳秉承】
食材：
冷白飯1碗、蛋黃1粒、薑末5克、培根末30克、紫洋蔥丁30克、南瓜丁30克(稍微汆燙一下，不能糊掉)、紅甜椒丁20克、鴻喜菇20克、白花椰菜50克(過水?燙)、中卷丁30克、綠花椰菜50克(過水汆燙)
調味料：
鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、黑胡椒粉1小匙
做法：
1.電鍋預熱。
2.電鍋加熱後，入少許油炒香薑末、培根末、洋蔥丁、鴻禧菇。
3.取一水晶碗，將白飯和蛋黃拌勻。
4.將黃金飯倒入電鍋內拌炒，再把綠白花揶菜、南瓜丁、中卷丁、紅甜椒丁一起放入拌炒。
5.再取調味料(鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、黑胡椒粉1小匙)放入拌炒均勻即可排盤。
請問 電鍋男用的電鍋是甚麼牌子的 ?
請教我選購電窩的方法.
馬兒說得好,我也不喜歡看戴自華,她常做嘟嘴的動作很不好看,肢體動作也很誇張,而且喜歡和男來賓勾手搭肩,人妻應該要注意形象.
請問 電鍋男用的電鍋是甚麼牌子的
還有
請問電鍋煮菜之前
要如何預熱????
是要在電鍋裡放一碗水嗎
那要等水煮到乾掉嗎?
之後就放油下去就可以了嗎
謝謝