阿基師教你做─韭菜花炒透抽
大明星指定菜
韭菜花炒透抽
食材：
韭菜花1小把、透抽1尾(先清好內臟+外膜)、青蔥1根、薑半塊、辣椒1根、海鮮高湯1碗
調味料：
烹大師(干貝口味)、糖、鹽、米酒、香油、烏醋、蠔油
做法：
1.將韭菜花枯黃的部位摘除，切成4公分長；蔥綠切約4公分長；薑切末；辣椒對剖去籽切細絲。
2.將透抽撕薄膜擦乾兩側切花切寬條。
3.起鍋熱高湯。
4.起鍋加沙拉油和香油各1大匙，放入透抽、韭菜花頭和蔥、薑、蒜和辣椒拌炒。
5.加入高湯，少許干貝粉，少許糖及蠔油，起鍋前加米酒、香油和烏醋即完成。
看不下去，您好：
部落格的食譜通常會在節目播出日1-3天內刊登
您若要搜尋
其實在網路上打上「型男+菜名」
是非常容易找到部落格中的文章的
謝謝您的支持
何止啊，还有很多照片都看不了，而且都没有及时的更新！
您好~
請問一下,現在管理blog的辛苦工作人員是同一位嗎?!
最近這一兩個月,節目日期常都是錯的,這樣導致要找資料上會有些錯誤的發生~
可否回復原有的水準~
~忠實的觀眾懇請~