謝麗金和媽媽一起帶來「砂鍋鰱魚頭豆腐煲」
侯昌明和丈母娘則帶來「天王椰子蝦」
砂鍋鰱魚頭豆腐煲【謝麗金+媽媽-全珍英】
食材：
鰱魚頭1個、包心白菜1顆、板豆腐2塊、香菜1把、蔥2根(切段)、蒜苗1根(切斜段)、蒜3顆、薑半塊、海鮮高湯、芹菜2根(切段)、枸杞少許
調味料：
鹽巴、砂糖、米酒
做法：
1.起油鍋，放入吸乾水分的鰱魚頭炸至酥香上色後取出瀝油，備用。
2.起大砂鍋，將白菜梗鋪底，放入炸過的魚頭、海鮮高湯、豆腐塊、香菜、蔥段、大蒜、薑片、蒜苗段、芹菜段、砂糖、鹽調味，淋上米酒再鋪上白菜葉蓋鍋燜煮到白菜軟嫩。
3.同上鍋，最後灑枸杞點綴裝飾即完成。
天王椰子蝦【侯昌明+丈母娘-陳貴瑛】
食材：
明蝦8尾(去腸泥)、蘋果1顆(去皮切條)、花枝漿1份、椰子粉1碗、香菜1把、鳳梨半顆（將內部挖空成鳳梨盅）
調味料：
鹽巴、干貝粉
做法：
1.取一水晶碗，放入花枝漿、鹽巴、干貝粉調味拌和均勻，備用。
2.將明蝦去殼，包入蘋果條後，均勻裹上花枝漿，再沾椰子粉，備用。
3.起油鍋，放入裹好的椰子蝦入鍋油炸至金黃上色撈起瀝油後，盛入鳳梨盅內。
4.表層放上些許香菜即可。