王宇婕和蕭瑤帶來過年必吃的「五彩繽紛慶有魚」
GIGI和媽媽則做了料好豐富的「富貴滿堂迎新年」
五彩繽紛慶有魚【王宇婕+蕭瑤】
食材：
黃魚1尾、蔥2根、蒜仁10顆、小番茄15顆、洋蔥1/2顆、紅甜椒1/4顆、黃甜椒1/4顆、太白粉1大匙、香菜1小把、薑1塊、雞蛋1顆
調味料：
醬油、醬油膏1大匙、糖、鹽
做法：
1.蔥切蔥花、蒜仁切末、小番茄切半、洋蔥切小丁、黃甜椒切小丁、紅甜椒切小丁、薑切薑片。
2.魚身劃刀，用紙巾吸乾水後，抹鹽、蛋液稍醃。
3.起鍋熱油，炒香薑片，將黃魚雙面煎至金黃，備用。
4.另起鍋熱油爆香洋蔥、蒜末後，放入小番茄炒軟，接著加入醬油、醬油膏、糖、熱水煨煮，再調入太白粉水勾芡。
5.接著將黃魚放入煨煮入味，放入紅黃椒加蓋燜煮，最後起鍋前放入香菜提味即完成。
6.裝飾擺盤。
富貴滿堂迎新年【GIGI+GI媽】
食材：
鯛魚片4片、草蝦(剪鬚去腸泥)8隻、蛤蜊10顆、鮮干貝8顆、小里肌肉(10公分長)1塊、娃娃菜8棵、茼蒿1把、鮮香菇6朵、板豆腐1塊、昆布1塊、雞高湯1罐、牛番茄1顆
調味料：
做法：
1.起鍋加少許香油煎香干貝和豆腐片，備用。
2.砂鍋內放入昆布和高湯滾煮，將娃娃菜剝片放入煨煮。
3.鮮香菇切花刀，蒂頭剝絲放入高湯中。
4.番茄切片放入，再依序加入蛤蜊、香菇、豆腐、茼蒿菜、海鮮料和肉片滾煮即可。
5.裝飾擺盤。